Único, elegante e peculiar como o melhor terroir. clássico, elegante e intenso. O Família Bebber é um vinho dedicado aos bons momentos da vida.
Vinhedo: Serra do Sudeste, 450 metros de altitude
Colheita: 4ª semana de fevereiro
Vinificação: Maceração a frio pré-fermentativa, fermentação alcoólica com temperatura controlada e leveduras selecionadas, separação das sementes (delestagem), remontagens diárias manuais (pigeage)
Maturação: Maturou 12 meses em barricas de carvalho francês e americano
Degustação: Límpido e brilhante, rubi intenso, com notas de flores, rosas secas, pimenta negra e traços de especiarias, apresenta bom corpo, com final de boca persistente e taninos macios
Temperatura de consumo: 15 a 18 ºC
Harmonização: Carnes vermelhas, churrasco e massas com molhos condimentados
Specialità Comércio de Bebidas, fundada em agosto de 2007 conta com toda linha de produtos da Famiglia Valduga, premiada Vinícola do Sul do Brasil. Com um moderno espaço, conta com degustações orientadas, harmonizações, mercadoria a pronta entrega e uma equipe pronta para atendê-los.