O despertar dos sentidos é o seu próprio estilo É delicado como as pessoas. Não é somente o frescor das borbulhas, Mas também o significado da harmonia. Vero transcende o tempo, onde o verdadeiro se expressa.
Variedades: Trebbiano e Chardonay
Vinhedo: Serra Gaúcha, 750 metros de altitude
Serra do Sudeste, 430 metros de altitude
Colheita: 1ª semana de fevereiro
Vinificação: Desengace e esmagamento, prensagem para extração de mosto, separação de mosto flor e mosto prensa. Limpeza do mosto estática a frio, fermentação alcóolica com levedura selecionada e temperatura controlada
Degustação: Límpido e brilhante, amarelo palha, com notas esverdeadas, apresenta perlage fina e consistente, aroma cítrico e frutado, em boca leve, refrescante e com boa maciez
Temperatura de consumo: 4 a 6ºC
Harmonização: Saladas, canapés e frutos do mar.
Specialità Comércio de Bebidas, fundada em agosto de 2007 conta com toda linha de produtos da Famiglia Valduga, premiada Vinícola do Sul do Brasil. Com um moderno espaço, conta com degustações orientadas, harmonizações, mercadoria a pronta entrega e uma equipe pronta para atendê-los.